Noi controverse si nemultumiri: Hamburgerii Halal (certificati pentru respectarea ritualului islamic de sacrificare a animalelor) inlocuiesc hamburgerii obisnuiti
Noi controverse si nemultumiri: Hamburgerii Halal (certificati de islamici pentru respectarea ritualului de sacrificare a animalelor) inlocuiesc hamburgerii obisnuiti
De curand, in Franta, o noua problema legata de musulmani – dupa cele privind identitatea nationala sau burqa – incepe sa ocupe locul pe prima pagina in mai multe cotidiene.
Noi controverse si nemultumiri: Hamburgerii Halal (certificati de islamici pentru respectarea ritualului de sacrificare a animalelor) inlocuiesc hamburgerii obisnuiti
Unii se tem ca vor ramane fara mult ravnitul hamburger cu carne grasa de porc, iar altii, mai calmi, apreciaza ca discutiile sunt deja atat de exagerate incat, urmand parcursul celorlalte subiecte, care nu au durat nici ele mai mult de cateva luni, se vor stinge undeva spre finele lunii martie.
Vice-presedintele Frontului National din Franta, Marine Le Pen, in comentariile sale redate duminica trecuta, 14 februarie 2010, pe Canal +, afirma ca "acest lucru este inacceptabil. Cei care nu mananca Halal nu vor mai avea ce sa cumpere”, referindu-se desigur la recenta initiativa luata in cadrul lantului de fast-food Quick.
Incepand din decembrie 2009, administratia lantului de fast-food din Franta, Quick, a propus ca in 8 dintre cele 300 de restaurante pe care le detine in aceasta tara, sa fie preparati numai Burgeri Halal: doua magazine in Marsilia (Bouches-du-Rhône), in Argenteuil si Garges-lès-Gonesse ( Val-d’Oise), Buchelay (Yvelines), Roubaix (Nord), Toulouse (Haute-Garonne) si Villeurbanne (Rhône), citim in Liberation.
Carnea de porc este astfel inlocuita cu curcanul afumat sau oricum doar cu carne Halal, provenita de la animale sacrificate conform ritualului islamic – ucise cu fata intoarsa spre Mecca, de catre un sacrificator (sau “preot” musulman) autorizat.
Noi controverse si nemultumiri: Hamburgerii Halal (certificati de islamici pentru respectarea ritualului de sacrificare a animalelor) inlocuiesc hamburgerii obisnuiti
Prin urmare, in numai cateva zile, mass-media incepuse sa publice interviuri care vehiculau intrebari de genul: "Este normal ca toti oamenii care vin la Quick sa fie obligati, prin intermediul acestei carni Halal, sa plateasca o taxa organismelor de certificare islamica?"
Directia Quick nu a raspuns inca, sustinand ca trebuie sa mai dureze pana poate finaliza un studiu pe aceasta tema. "Testam si vedem interesul comercial si fezabilitatea tehnica a acestei noi oferte".
Cu toate acestea, Miscarea Patronala Ethic a luat pozitie oarecum in apararea firmei Quick, precizand ca "decizia firmei are in vedere o analiza intre cerere si oferta", pledand pentru libertatea intreprinzatorilor.
"Mai mult decat atat, este un nonsens sa impunem unui comerciant ce sa vanda. (…)Nu vreti cumva ca in viitor sa ii constrangeti sa puna si muraturi pentru vegetarieni?" se intreba ironic Ethic, citat de aceasta data de AFP, conform paginilor La Croix.
© autorul articolului KSLCatalin – publicat in MONITOR Lacasuri Ortodoxe 5/2010
